Buschenschank Klug
Es ist nicht leicht, man muss gestehen, vom Stammtisch weg, nach Hause zu gehen.
In der Südsteiermark werden in den Buschenschenken seit vielen Generationen deftige Spezialitäten nach alten Rezepten der Familien serviert. Die beiden Klassiker der Hausmannskost sind sicher die Brettljause und das belegte Brot. Natürlich auch im Weingut Klug in Eichberg-Trautenburg. Für den Buschenschank ist Gerti Klug verantwortlich. Genießen Sie ihr frischgebackenes Hausbrot, dazu die saftigen Selchwürstel oder einfach ein deftiges Verhackertbrot. Dazu serviert man Ihnen die hauseigenen Qualitätsweine - selbstverständlich auch glasweise. Für die Kleinsten gibt es Pfirsichnektar, Traubens- oder Apfelsaft. Guten Appetit.
BUSCHENSCHANK ÖFFNUNGSZEITEN:
Jänner bis April:
Donnerstag-Sonntag von 10-22 Uhr geöffnet
Ab Ostern bis Ende Dezember:
Täglich von 10-22 Uhr geöffnet.
MITTWOCH RUHETAG!!
Unsere steirischen Schmankerl:
- Jausenangebot
- Brettljause
- Belegtes Brot
- Schweinsbrüstelbrot
- Käsebrot
- Käseteller
- Liptauerbrot
- Leberstreichwurstbrot
- Verhackertbrot
- Selchwürstel
- Portion Brüstel
- Portion Geselchtes
- Portion Selchripperl
- Portion Kübelfleisch
- Portion Sulz mit Kren
- Portion Sulz mit Kernöl
- Trockenwürstl
- Rohschinkenteller
- Bauernsalat
- Bohnensalat
- Saures Rindfleisch
- Geräucherte Forelle
- Platten für mehrere Personen
- Süße Mehlspeisen
Sonnenterrasse
All unsere Produkte servieren wir Ihnen nicht nur in der gemütlichen Buschenschank sondern selbstverständlich auch auf unserer Sonnenterrasse. Genießen Sie von hier aus den atemberaubenden Panoramablick inmitten einer prächtigen Naturkulisse, lassen Sie Ihre Seele baumeln und verfallen auch Sie der außergewöhnlichen Atmosphäre unseres Familienweingutes. Wir freuen uns herzlich auf Ihren Besuch.
IHRE FAMILIE KLUG





