Eichberg Trautenburg 18, 8463 Leutschach an der Weinstrasse

Tel. & Fax +43/3454/6163

Der Buschenschank


In der Südsteiermark werden in den Buschenschenken seit vielen Generationen deftige Spezialitäten nach alten Rezepten der Familien serviert. Die Beiden Klassiker der Hausmannskost sind sicher die Brettljause und das belegte Brot. Natürlich auch im Weingut Klug in Eichenberg-Trautenburg. Für den Buschenschank ist Gerti Klug verantwortlich. Genießen Sie ihr firschgebackenes Hausbrot, dazu die saftigen Selchwürstel oder einfach ein deftiges Verhackertbrot. Dazu serviert man Ihnen die hauseigenen Qualitätsweine - selbstverständlich auch glasweise. Für die Kleinsten gibt es Pfirsichnektar, Trauben- oder Apfelsaft. Guten Appetit.

  • Buschenschank Klug


Unsere steirischen Schmankerl:

  • Jausenangebot
  • Brettljause
  • Belegtes Brot
  • Schweinsbrüstelbrot
  • Käsebrot
  • Käseteller
  • Liptauerbrot
  • Leberstreichwurstbrot
  • Verhackertbrot
  • Selchwürstel
  • Portion Brüstel
  • Portion Geselchtes
  • Portion Selchripperl
  • Portion Kübelfleisch
  • Portion Sulz mit Kren
  • Portion Sulz mit Kernöl
  • Trockenwürstl
  • Rohschinkenteller
  • Bauernsalat
  • Bohnensalat
  • Saures Rindfleisch
  • Geräucherte Forelle
  • Platten für mehrere Personen
  • Süße Mehlspeisen

 

 

© Weingut Klug, Eichberg-Trautenburg 18, A-8463 Leutschach an der Weinstrasse, Tel. und Fax +43/3454/6163

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