Eichberg Trautenburg 18, 8463 Leutschach an der Weinstrasse

Tel. & Fax +43/3454/6163

Weingut

Unser Lagen und ihr Terroir

Nicht der natürliche Zuckergehalt der Trauben bestimmt allein die Qualität eines Weines. Ausschlaggebend ist vor allem das Terroir des Weingartens, in dem die Trauben wachsen. Unter dem Begriff Terroir versteht man den Gleichklang von Klima, Boden und Topografie einer Lage. Leicht erwärmbare, gut durchlüftete, nicht zu feuchte und wasserdurchlässige Böden bieten die besten Voraussetzungen. Ein zweites Qualitätsmerkmal ist das Klima, wie wir es in der südlichen Steiermark vorfinden mit seinen großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, mit ausreichend Regen zur rechten Zeit und einer langen Wachstumsperiode während eines sonnenreichen Herbstes. Diese Faktoren, Boden und Klima, bestimmen die Qualität des Terroirs.

Der Einfluss des Terroirs

Das Terroir wie zum Beispiel die geografische Lage des Weingartens, der Schutz vor eisigen Winden, die Hangausrichtung, ob Kessellage oder nicht, oder die Hangneigung beeinflussen das Kleinklima einer Riede so stark, dass mitunter auf wenigen hundert Meter Entfernung völlig unterschiedliche Traubenqualitäten entstehen können. So bestimmt das Terroir immer den Charakter des späteren Weines. Das Terroir eines Weingartens wird aber auch durch den Winzer mit seinem Know-How und seinen Traditionen beeinflusst. Heute wird die Bedeutung des Terroirs weltweit von den besten Winzern erkannt und dementsprechend werden die Weine auch ausgebaut. Natürlich auch bei uns.

Unsere Lage Eichberg-Trautenburg

Wir bewirtschaften rund 7 Hektar Rebfläche in Eichberg-Trautenburg. Die Lagen mit einem Gefälle bis zu rund 40 Prozent und einer Seehöhe bis zu 500 Meter sind rein nach Süden exponiert und gewährleisten selbst in klimatisch weniger günstigeren Jahren eine hohe physiologische Reife der Trauben. Die sogenannten Konglomeratböden unser Lagen setzen sich aus einem Lehm- und Mergel-Gemisch zusammen, welches die Feuchtigkeit stark zu speichern vermag. Es ist dies ein weiterer entscheidender Vorteil für das Wachstum der an und für sich tiefwurzelnden Rebe. Die überragende Stellung unserer Lage Eichberg-Trautenburg wird am schönsten mit unseren Qualitätsweinen dokumentiert. Überzeugen Sie sich selbst.

© Weingut Klug, Eichberg-Trautenburg 18, A-8463 Leutschach an der Weinstrasse, Tel. und Fax +43/3454/6163

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